商品情報ピスタチオ種類別:アイスクリーム無脂乳固形分:8.5%乳脂肪分:8.0%卵脂肪分:1.0%植物性脂肪分:5.4%原材料:牛乳(国内製造)、乳製品、ピスタチオ、砂糖、卵黄(卵を含む)、食塩/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)内容量2リットル保存方法-18℃以下で保存。

※受け取り後すぐに冷凍庫に入れて下さい。

賞味期限記載不要業務用 ピスタチオ アイス 2リットル イタリア ブロンテ産 ピスタチオ 10%以上贅沢使用!香ばしくて濃厚ピスタチオアイス『炒りピスタチオ』 ピスタチオ粒入り【アイス工房優】ジャージー牛乳 アイスクリーム スイーツ 家庭用 パーティー イベント 文化祭 大容量 ピスタチオ含有量10%以上が濃厚の証!各店のシェフからも評価の高いイタリアブロンテ産の芳醇ピスタチオペースト使用!希少で濃厚なジャージー牛乳を使った格別アイスクリームです! 高評価のイタリア・ブロンテ産ピスタチオを10%以上配合しました! 当店の「炒りピスタチオ」には各店のシェフから評価の高いイタリア・シチリアのエトナ山の麓の村ブロンテで育てられたピスタチオのペーストを使用しております。

市販されているアイスのピスタチオ含有量が5%前後に対して、当店では約10%使用しており、この5%の差でピスタチオの存在感の強さは大きく変わってきます。

一口食べるとピスタチオの濃厚で香ばしい香りが口の中に広がります。

ローストしたピスタチオの粒も混ぜてありますので食感も楽しんで頂けると思います。

牛乳も岡山県北蒜山で育ったジャージー乳を使用。

ジャージー牛は飼育数が少なく希少な牛で、特徴は一般の牛乳より乳脂肪分が高く濃厚、黄白色の見た目からゴールデンミルクと呼ばれています。

そんなジャージー牛乳を使った格別なピスタチオアイスを一人でも多くのお客様に召し上がって頂ければ幸いです!是非一度お試し下さい。

※受け取り後すぐに冷凍庫に入れて下さい※発送先の地域によっては送料をご負担頂きます イタリアブロンテ産ピスタチオ使用!! 希少で濃厚なジャージー牛乳使用!! ピスタチオ含有量10%以上!! 美味しいピスタチオアイスをお探しの方! ピスタチオスイーツファンの方! 濃厚アイスをお探しの方! こんにちは!【アイス工房 優】店長の田代(たしろ)です。

大阪、兵庫でパティシエの修行を積んだ後、現在は田舎で日々アイスの研究に没頭しております。

私の住む岡山県津山市から北西に40キロ程進んだ場所に蒜山高原(ひるぜんこうげん)があります。

そこではジャージー牛たちが大自然の中でのびのびと暮らしています。

(動物好きの私としてはとても癒される空間です(^^♪

))そんなかわいいジャージー牛たちのミルクを使ったアイスやスイーツをいつか販売したいと思っていたのですが、やっと実現出来ました!味や食感にもこだわって配合を考えて作っております!是非お試し頂ければと思います!どうぞよろしくお願いします!店長 田代 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に出荷します。

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ショップ アイス工房 優
税込価格 6,500円